Detalhe da pesquisa
1.
Efficiency of chitosan synergism with clove essential oil in the coating of intentionally contaminated Tambaqui fillets / Eficiência do sinergismo de quitosana com óleo essencial de cravo no revestimento de filés de tambaqui contaminados intencionalmente
Semina ciênc. agrar;
41(6): 2793-2802, nov.-dez. 2020. tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1372220
2.
Atividade antimicrobiana de óleos essenciais de diferentes especiarias / Antimicrobial activity of essential oils of different spices
Hig. aliment;
33(288/289): 2697-2701, abr.-maio 2019. graf
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1482319
3.
Atividade antimicrobiana de óleos essenciais de diferentes especiarias / Antimicrobial activity of essential oils of different spices
Hig. aliment;
33(288/289): 2697-2701, abr.-maio 2019. graf
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-24511
4.
Control of psychrotrophic bacteria and Escherichia coli in frescal type fish sausage using oregano essential oil / Controle de bacterias psicrotróficas e Escherichia coli em linguiça de peixe tipo frescal adicionada de óleo essencial de orégano
B. Inst. Pesca;
44(1): 68-73, jan.-mar. 2018. tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-736340
5.
Control of psychrotrophic bacteria and Escherichia coli in frescal type fish sausage using oregano essential oil / Controle de bacterias psicrotróficas e Escherichia coli em linguiça de peixe tipo frescal adicionada de óleo essencial de orégano
Bol. Inst. Pesca (Impr.);
44(1): 68-73, jan.-mar. 2018. tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1465327